ハーレムのAmy Ruth'sでがっつりチキン＆ワッフル

ハーレム116th St 駅近くに、チキン＆ワッフルが食べられる有名な店があるよ、と友人に誘われて行ってきた。

店の名前は、Amy Ruth's

すごく上手いとも下手ともいえない有名人の壁画が素朴でいい味...

チキン＆ワッフルって何。


というのが、最初に浮かんだ素朴な疑問。

チキン＆ワッフルは、アメリカのソウルフードってやつらしい。

甘いワッフルとスパイシーなチキンを一緒に食べて何の得があるんだろう…
そんなことをぶつぶつ言う私に友人は言った。

「いいから食べてみて。癖になる味だから」


そして出てきた、定番のチキン＆ワッフル。

想像通りの、なんのひねりもないチキンとワッフルだ…!

ただ、このチキン、シンプルだけどしっかり味もついてて、確かに癖になる！！

ワッフルはワッフルで、中身はスカスカだけど、チキンの塩味のあとに食べる甘い味がちょうどよく、止まらなくなる…。 これは危険だ。

チキンは、ムネ、モモ、手羽先など部位を選ぶことが可能。

そしてお好みでケチャップやチリソースも。

友人の手羽先タイプ。

一緒に頼んだ、キャットフィッシュ（白身魚）

こちらも塩味が効いてて、おいしい。

結局思ったこと

チキン＆ワッフルは、マクドナルドでいうハンバーガー＆ポテトのように、

健康によくないと分かっていても結局リピーターせずにはいられなくなる味。

すっごいお腹いっぱいになるけど、カロリー爆弾だけど


多分、2ヶ月後くらいにまた食べに来ると思う。
そんな味。


（店舗情報）
Amy Ruth's (Harlem)
113 W 116 St, New York, NY
(212) 280-8779
http://amyruths.com