ブルックリンフレアで食べたSanta Salsaのハンバーガーが忘れられない

ハンバーガーには野菜が入っているからラーメンより健康的！

という、危険思考が私の中で生まれつつあります。
ニューヨーク生活2ヶ月目の危険信号でしょうか？

ヘルシーかどうかはぬきにして、やっぱりこちらのハンバーガーは、たいがい旨いです。
パンやトッピングや味付けも、限りない種類があり、なにより手軽にお腹いっぱいになるのが私にとっては都合がいい！

レストランで食事をしようと思うと、ワンプレートとお酒2杯ほどで、日本で3500円飲み放題コースが食べられるよ、って値段になったりするニューヨークでは、1000円そこそこで食べられるハンバーガーは私にとって週一回の贅沢朝食兼ランチだったりします…。（なんか書いてて辛くなってきました）

でも、そんなひもじい環境の中食べるハンバーガーだからこそ、間違いなく旨いんです！

Santa Salsaのハンバーガー

Santa Salsaは、元々ベンダー（移動式フードトラック）の店で、私はBrooklyn Fleaという、フリマとフードマーケットが合体したようなイベントに毎週土日出店してます。

これがですね…
朝食を抜いて、夜はパスタかラーメンみたいな生活をしていた私の胃袋と心を泣かせる味だったんですよ。

ただ、このハンバーガー注文を受けたあとに目玉焼きを作り、ベーコンを焼くシステムなので、実際注文してから10分以上は待たなければいけないんです。

でも待つ価値あって、できたてほかほかの目玉焼きと、中にたっぷり挟まったサラダが初めて味わう風味で、おいしいと同時にあたたかい気持ちが体に広がって…

これがハンバーガーの真価か！　と実感しました。

私、これ食べた次の週も同じものを食べに、40分以上かけてブルックリンフレアに行ってしまったくらいです。

ちなみに、ホットドックは「ヴィレッジ・ボイス」の2014年ベスト・ホットドックに選ばれてて、そっちも相当おいしそうです。